MoSaaremaa
← Tagasi

15. juuli 2025

Mo Saaremaa või kuulutati Eesti parimaks

Mo Saaremaa või kuulutati Eesti parimaks

Eesti Piimandusmuuseumi eestvedamisel valiti 15. juulil 2025 traditsioonilisel XIX Piimapäeval, TFTAKi sensoorikaekspertide abil Eesti parim või.
Võivõistlusega taaselustati vana traditsioon- 20.august 1937.a. loetakse Eesti piimanduse suurvõidu tähtpäevaks. Sel päeval tunnistati Eesti või Berliinis korraldatud üleilmsetel võivõistlustel või kvaliteedi määravate parimate rahvusvaheliste või-asjatundjate poolt kvaliteedilt maailma kõige paremate võiliikide hulka.

Eesti Piimandusmuuseumi XIX Piimapäeval toimus võivõistlus “Eesti või 2025” – parima tööstuslikult toodetud Eesti või selgitamine. Žürii töös osales viis TFTAKi ekspertassessorit – Rain Kuldjärv, Helen Vaikma, Maarja Maasikmets, Irina Stulova ja Kaisa Sild.
Võid hinnati pimeproovidena arvestades: välimust, lõhna, konsistentsi (määritavus, vee sidusus) ja maitset.
Kõik esitatud võid olid väga kõrge kvaliteediga ning võitja selgitamine polnud sugugi lihtne. Tihedas konkurentsis osutus võitjaks Saaremaa Piimatööstuse toodetud Mo Saaremaa või.