MoSaaremaa

Ettevõttest

Neile, kes hoolivad loomadest, loodusest ja puhtast mekist.

MoSaaremaa tooted

MO Saaremaa kuulub tervenisti meie saarte farmeritele ja nende peredele. Puutumata looduse, ainulaadse taimestikuga niitude ja pikema suve mekist.

Me teeme kõik selleks, et väärindada saartelt kogutud piima ja tagada keskkonnasõbralik piimatootmine- ja töötlemine Läänemere ühel suuremal saarel.

Saaremaa Piimatööstuse ülesandeks on saarte piima kokkuost ning sellest juustu, või ja piimatoodete valmistamine. Meie tooteportfellist leiad Eesti kõige armastatuma või, eksklusiivse Old Saare juustu ning ehedat loodust õhkava mahepiima.

Tervitame Teid Eesti kõige päikeselisemalt saarelt ning täname, et oled olnud Saaremaa Piimatööstuse toodete tarbija.

Vaata tooteid

Ajalugu

  1. 1569

    Esimesed kirjalikud teated juustu valmistamise kohta Saaremaal Maasi lossi piirkonnas.

  2. 1843

    Aastast on katkematult jälgitav juustu valmistamine Saaremaal.

  3. 1870-1910

    oli kirjalike teadete järgi Saaremaal ligemale 50 mõisameiereid, kus paljudes tehti ka juustu.

  4. 1875

    Aastast tegutsesid Saaremaal kuulsad juustutöösturid šveitslased Schlupp, Imhof ja String.

  5. 1887-1930

    sai juustutööstur Albert Schlupp ligemale paarkümmend kuld- ja hõbemedalit nii kohalikelt kui ka Peterburi, Moskva, Berliini, Milano jt. näitus-messidelt.

  6. 1890

    jõudis koorelahutaja Saaremaale Maasi mõisa.

  7. 1985

    Aastast on esimesed fotod või tegemisest Saaremaal.

  8. 1899

    saadi juustu eest kõrgeid autasusid Baltimaade näitus-messilt Riias.

  9. 1912-1913

    tehti Saaremaale esimesed piimaühistud Valjalasse ja Pühasse.

  10. 1923

    Aastast loodud 25 piimaühistust oli 1940. aastaks järele jäänud kümme.

  11. 1930

    Aastatel kuulus Pöide Piimaühing oma läbikäigu ja eksportvõi tootmise poolest Eesti esimeste hulka.

  12. 1932

    Saare Maavalitsuse poolt eksportvõi tootjate vahel ringlema pandud hõbekann oli tihtipeale Pöide, Muhu ja Tõlluste meiereide valduses.

  13. 1950

    riigistati Saaremaa piimaühingud ja moodustati võitööstused.

  14. 1955

    oli Tallinnas Estonias näitusel Pöide Meiereis valmistatud juustu pesemise kombain. Hakati Saaremaal esmakordselt tootma Melešeni ja Ruberi võid. Viimasest on välja arenenud kaasaegne hapukoorevõi tootmine.

  15. 1958

    moodustati võitööstuste baasil Saaremaa Piimatoodete Kombinaat.

  16. 1963

    valmis Eesti Näidisjuustutööstus Valjalas, kus kasutati juustukatlaid ja liikuvaid juustu laagerdusriiuleid.

  17. 1965

    valmis kombinaadi kesktööstus Kuressaares.

  18. 1966

    alustati Saaremaal esmakordselt lõssipulbri tootmist ja jäätise taastootmist Kuressaares.

  19. 1967

    sai ettevõte tunnustuse tsentraliseeritud piima kokkuveo eest elanikkonnalt Eestis.

  20. 1975

    liideti piimakombinaadile juurde Kingissepa Lihakombinaat ja moodustati Saaremaa Liha- ja Piimatootmiskoondis eesotsas peadirektor Ahti Viilupiga.

  21. 1982

    alustati täispiimaasendaja tootmist.

  22. 1987

    töödeldi Saaremaal piima kõige rohkem – ligemale 62 tuh. tonni.

  23. 1991

    valmisid Saaremaa LPTK juhtimisel ehitatud linna puhastusseadmed.

  24. 1995

    erastasid Saaremaa põllumehed tööstuse. Loodi Saaremaa Liha- ja piimaühistu.

  25. 1996

    loodi müügiettevõte Pinus., mille oma maja valmis

  26. 1997

    piimatootjaile hakkas ettevõte andma arvelduskrediiti loomade ja seadmete ostmiseks.

  27. 1998

    oli Saaremaa LPTK parim tootmisettevõte Saaremaal.

  28. 2000

    keskenduti piimatoodete tootmisele. Juustu valmistamine toodi Valjalast Kuressaarde. Nüüd on  Kuressaares ainus piimatöötlemise ettevõte Saaremaal.

  29. 2007

    jäi piimatööstus iseseisvalt eksisteerima – müüdi lihatööstus.

  30. 2008

    moderniseeriti juustu valmistamine Kuressaares (75 milj. krooni). Juustutööstus oli sel ajal üks moodsamaid Baltikumis.

  31. 2009

    anti käiku esimene robot-lüpsifarm Saaremaal Valjalas.

  32. 2012

    hakkasime esimesena Eestis tootma soolakristallidega rõõsakoorevõid.

  33. 2012

    alustab tööd uus võitsehh

Kust tuleb MoSaaremaa piim

MoSaaremaa

13. september 2024

Mo Saaremaa jõudis Saksa televisiooni

Saksa avalik ringhäälinguorganisatsiooni kanal ZDF saade Heute in Europa külastas Eestis Saaremaad, Muhumaad ning jõudis külla ka Saaremaa Piimatööstusesse.Vaata saatelõiku järgnevalt lingilt https://www.zdf.de/nachricht

Ära raiska toitu. Kuidas säilitada piimatooteid.

27. aprill 2021

Ära raiska toitu. Kuidas säilitada piimatooteid.

Kuidas säilitada piimatooteid õigesti ning vältida raiskamist Pakendil olev kõlblik kuni/parim enne kuupäev näitab tootja poolt garanteeritud kvaliteeti, kuid see ei tarvitse tähendada viimast päeva, mil piimatoode on ve

Kuidas me teame, et lehmadel on hea?

2. märts 2021

Kuidas me teame, et lehmadel on hea?

Tõnu Post räägib: Lehm on nagu tippsportlane, kes teeb suuri tulemusi ja püstitab rekordeid, aga tema heaolu eest tuleb hoolitseda sama hästi ja mitmekülgselt nagu olümpiasangari eest. Kõigepealt toit. See, mida tänapäev

Anne Tiitma: üle 30 aasta loomaarmastust ja talupidamist

21. detsember 2020

Anne Tiitma: üle 30 aasta loomaarmastust ja talupidamist

Kõik põlised saarlased teavad, et Salme vallas asuva Rauniku talu perenaisel Anne Tiitmal on suur süda, sest peale piimakarja ja koduloomade armastab ta hoolitseda ka ulukite eest, jättes neile talviti põllule heinarulle

Talunik teab rääkida: efektiivsuses peitub edu võti

27. november 2020

Talunik teab rääkida: efektiivsuses peitub edu võti

Tekst ja fotod Siiri Soosaar Saaremaa on tuntud nii pehme merekliima, rohkete käpaliste, rallisõitjate kui ka tuulikute poolest. Lisaks on kõikjal Eestis hinnatud Saaremaa talunike kasvatatud tooraine ja sellest valmista

Saaremaa Piimatööstus on eesti suurim mahepiimatoodete tootja

18. november 2020

Saaremaa Piimatööstus on eesti suurim mahepiimatoodete tootja

Saaremaa Piimatööstus on Eesti suurim mahetootja . Läänemere suurimate saarte mahepiimast toodetakse nii piima kui ka juustu. Mo Saaremaa Mahepiima ja mahejuustu valmistamiseks kasutame meie oma ühistu mahetootjate piima